Los pescados y mariscos más consumidos en Semana Santa y cómo aprovecharlos
Con el tiempo, esta costumbre se convirtió en una oportunidad para descubrir nuevas recetas y disfrutar de pescados y mariscos frescos, nutritivos y deliciosos.
semanasanta
Guía paso a paso para preparar un bacalao a la vizcaína
El bacalao es uno de los protagonistas indiscutibles de la gastronomía en Semana Santa. Su popularidad se debe tanto a su delicioso sabor como a su relación con la tradición de evitar carnes rojas en esta festividad.
El Significado de Comer Pescado en Cuaresma y 4 Recetas Deliciosas
La Cuaresma es un período especial de reflexión y tradición para muchas familias, y una de sus costumbres más arraigadas es el consumo de pescado en lugar de carne roja, especialmente los días viernes. Pero, ¿de dónde viene esta costumbre y por qué es una gran oportunidad para incluir más pescado en tu dieta?